Por Méd. Vet. Javier Confalonieri
La cría en la explotación bovina tiene como principal objetivo obtener la mayor cantidad de terneros nacidos y destetados con el mejor peso y estado, mediante un adecuado manejo reproductivo y sanitario. En un sistema productivo de cría, un destete bien logrado, no constituye un epílogo sino el puente hacia la continuidad de una producción exitosa y rentable. La práctica más común, al tiempo del destete, es la castración. Es la tradicional “yerra”, realizada casi siempre en otoño y a veces, ya en pleno invierno para evitar la presencia de moscas y las consecuentes miasis (bicheras).
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