Es un honor para Ceva anunciar a la ganadora del #CerdoChallenge en el marco de la #SemanaDeLaCarneDeCerdo

Viviana Biscaro fue proclamada ganadora del desafío por su plato de carré de cerdo relleno con ají, cebolla deshidratada, cebollitas de verdeo, panceta y ciruelas
Recubierto con una salsa de pimentón ahumado y whisky honey.
Acompañado por tallarines caseros al pesto.

Felicitaciones Viviana! Te llevas de premio una pata de jamón crudo y una selección de fiambres de cerdo.